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Zutaten (für 4 Personen):

Zubereitung:

  1. Zuerst das Fleisch gut waschen und anschließend trocken tupfen.
  2. Kartoffeln in Scheiben gleichgroße schneiden, Zwiebeln vierteln, Knoblauch klein hacken.
  3. Die Paprikapaste mit Öl, dem Knoblauch und allen Gewürzen mischen und das Fleisch, die Kartoffeln und die Zwiebeln damit gut einreiben.
  4. Anschließend für ca. 45 Minuten bei 180 Grad im Backofen garen lassen.